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こんにちは、タケヒトです。58歳になった今、
日々の小さな贅沢が人生の彩りを豊かにしてくれると実感しています。
今日は80歳になる元気な母と二人で毎日楽しんでいる、
ちょっと特別な時間の秘密をお話しします。
京都・下鴨の自家焙煎珈琲専門店「カフェ・ヴェルディ」の珈琲との出会いが、
私たち親子の時間をより豊かに変えてくれました。
通販でお取り寄せできる本格派コーヒーが、なぜこんなに私たちの日常を変えたのか、
その魅力をお伝えします。
この記事を読めば、あなたも自宅で本格的な珈琲体験ができるようになりますよ。
母との時間、友人とのひとときを特別なものにする秘訣をご紹介します。
カフェ・ヴェルディとの出会いと私の変化
正直に告白します。私はコーヒーについては詳しいわけではありませんでした。
母が淹れてくれるインスタントコーヒーで十分満足していたんです。
でも、友人の高間さんが「本物のコーヒーは違うよ」と熱く語るのを聞いて、
少し興味が湧きました。
そんな時、母と京都・下鴨神社へ参拝に行った帰り道、
偶然立ち寄ったのがカフェ・ヴェルディでした。
店内に漂う芳醇な香り、心地よい空間…そして一口飲んだ瞬間の「これが本物の珈琲か!」
という衝撃。
母も「今まで飲んでたのは何だったのかしら」と目を丸くしていました。
その日、迷わず豆を購入して帰宅。
それからというもの、母と私の朝の習慣が変わりました。
母が裁縫をする前の一杯、私が仕事に出かける前の一杯…家庭菜園から戻った午後の
ひととき。
カフェ・ヴェルディの珈琲が私たちの日常に溶け込んでいったのです。
もしあの日、このお店に立ち寄らなかったら…と思うと恐ろしいです。
毎朝の何気ない会話が減っていたかも
珈琲の奥深さを知る喜びを味わえなかった
友人たちに自慢の手土産を見つけられなかった
80歳の母に新しい楽しみを提供できなかった
自分自身の味覚が成長する機会を逃していた
実は今ではオンラインショップから定期的に豆を取り寄せています。
京都に行かなくても、いつでも新鮮な豆が自宅に届くのは本当に便利です。
公式サイトから簡単に注文できるので、パソコンが苦手な方でも心配ありません。
カフェ・ヴェルディが他と違う5つの理由
1. 店主自らが産地で選び抜いた希少な豆
スーパーで買うコーヒー豆とは全く違います。
店主が直接産地に足を運び、厳選した豆だけを使用しているんです。
エチオピアやコロンビアなど、各国の個性豊かな風味が楽しめます。
私は特にエチオピアの豆が気に入っています。
フルーティな香りが母の好みにもぴったりなんです。
2. 一粒一粒手作業で選別するこだわり
「ハンドピック」と呼ばれる作業で、
欠点豆を一つひとつ除去するそうです。
家庭菜園をやっている私には、この丁寧さが本当に心に響きます。
野菜を育てるときの手間暇と同じで、その過程があってこその味わい。
それがお店の珈琲からは伝わってくるんです。
3. 焙煎後すぐに出荷される鮮度へのこだわり
注文してから焙煎、すぐに出荷というシステムに驚きました。
届いた豆を開封した瞬間の香りの豊かさは言葉では表現できません。
母が「これは本物ね」と言うほど。新鮮さが違うんですね。
4. 初心者にも分かりやすい豆の選び方ガイド
オンラインショップでは「浅煎り」「中煎り」「深煎り」と分かりやすく分類されています。
さらに、風味の特徴や合わせ方まで丁寧に解説されているので、
コーヒー初心者の私でも迷わず選べました。
最初は中煎りのブレンドから始めて、今ではいろいろな豆を試しています。
5. ギフトにも最適な上品なパッケージ
山田さんの誕生日や、藤崎さんへのちょっとしたお礼に贈ったところ、大絶賛でした。
「どこで見つけたの?素敵!」と言われる度に、ちょっと誇らしい気持ちになります。
SOU・SOUとのコラボパッケージは特に喜ばれました。
カフェ・ヴェルディの店舗情報と利用方法
京都に行く機会があれば、ぜひ実店舗にも足を運んでみてください。
3つの店舗があり、それぞれに異なる魅力があります。
下鴨本店:静かな雰囲気で珈琲を堪能
下鴨神社のすぐそばにある本店は、落ち着いた和モダンな空間。
先日、母と再訪した際は、店主と珈琲談義に花を咲かせました。
母が「昔はこんな美味しいコーヒーがあったかしら」とつぶやく姿が印象的でした。
北白川焙煎所:珈琲誕生の現場を体験
焙煎機のある北白川店では、珈琲が生まれる瞬間を見学できます。
あの香ばしい香りと音に包まれる体験は、珈琲をより深く理解するきっかけになりました。
焙煎機の前で母が目を輝かせていたのが印象的でした。
京都高島屋店:買い物の合間にちょっと一息
島屋S.C.内のT8にある店舗は、ショッピングの休憩にぴったり。
母の洋服選びに付き合った後、ここでほっと一息つくのが最近の楽しみです。
通販でカフェ・ヴェルディを楽しむ方法
京都に行けなくても、公式オンラインショップから全国どこでも注文できます。
私のような初心者でも簡単に操作できる使いやすさが魅力です。
初心者におすすめの選び方
初めての方には、「おすすめブレンド」か「中煎りのシングルオリジン」
から始めるのがいいでしょう。
私は最初、「モーニングブレンド」を選びましたが、バランスがよく、母も気に入ってくれました。
注文から到着までのスピード感
注文して2〜3日で到着するスピード感も嬉しいポイント。
「そろそろ豆がなくなるな」と思った時に注文しても、切らすことなく新しい豆が届きます>
実際に使ってみた感想と評判
カフェ・ヴェルディの珈琲を飲み始めて約3ヶ月、私たち親子の生活に確かな変化が
ありました。
私の感想:味覚が変わる驚き
スーパーのコーヒーに満足していた私が、今では豆の違いや焙煎度の違いを少しずつ
感じられるようになりました。
作詩活動にも良い影響があり、珈琲の香りを表現した短歌も生まれています。
80歳の母の反応:新たな楽しみの発見
「年を取っても新しいことを知るのは楽しいね」と母が言います。
最近では自分でドリップにも挑戦する姿も。
長年の裁縫で培った繊細な手つきで、実に丁寧に珈琲を淹れる母の姿に感動します。
友人たちの評判:プレゼントの定番に
藤崎さんは「これ、センスいいわね!」と大絶賛。
高間さんは「さすがタケヒト、目の付け所が違うな」と褒めてくれました。
山田さんはご主人と子どもたちと週末の朝に楽しんでいるそうです。
ネット上の評判:共感できる高評価
「味のバランスが絶妙」「スタッフの対応が親切」という口コミを目にして、
私も全く同感です。「他の店では満足できなくなった」という声も多く、
良い意味での”中毒性”があるんですね。
ただ、一つだけ気になる点をあげるとすれば、
あまりにも美味しいので飲む量が増えてしまうこと。
でも、カフェインが気になる方には、カフェインレスの豆も用意されているので安心です。<
価格とお得な購入方法
カフェ・ヴェルディの珈琲豆は、100gあたり800円〜1,500円程度。
一見すると高く感じるかもしれませんが、この品質を考えれば決して高くありません。
コスパを考えた買い方
200g以上購入すると送料が無料になるので、まとめ買いがお得です。
私は1ヶ月分をまとめて購入しています。
母と二人で飲むなら、200gで約2週間分くらいですね。
季節限定品やキャンペーン情報
公式サイトやSNSをチェックすると、
季節限定の豆や特別なブレンドの情報が手に入ります。
私はLINEで最新情報をチェックしています。
※価格や商品内容は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトでご確認ください。
他のコーヒー愛好家の声
カフェ・ヴェルディのファンは私だけではありません。
様々な方の感想を聞くと、その魅力がより伝わってきます。
京都在住の60代男性
「20年以上通っていますが、一度も期待を裏切られたことがありません。
店主のこだわりと情熱が、一杯の珈琲に詰まっている」
東京在住の40代女性
「京都旅行で偶然見つけて以来、通販で定期的に購入しています。
朝の一杯が本当に楽しみで、一日のスタートが変わりました」
大阪在住の30代男性
「他店と比べても、豆の質と焙煎技術は抜群。
コーヒー好きならぜひ試してほしい一品です」
中には「最初は苦味が強いと感じた」という声もありますが、
「飲み続けるうちに奥深さに気づいた」という感想も多く見られます。
確かに、良いものは時間をかけて理解していくものかもしれませんね。
まとめ:カフェ・ヴェルディが私たちにくれた5つの喜び
母との会話が増え、新たな共通の趣味ができた
毎朝の一杯が、一日のスタートを特別なものに変えてくれ
友人へのギフト選びに悩まなくなった
コーヒーの奥深さを知り、味覚が成長する楽しさを実感
自宅にいながら京都の名店の味を楽しめる贅沢
もし私がカフェ・ヴェルディに出会わなかったら、きっと今でもコーヒーは
「目を覚ますための飲み物」程度の認識だったでしょう。
母との新たな共通の話題も生まれなかったかもしれません。
今ではすっかり母と私の日常に溶け込み、なくてはならない存在になっています。
母は最近「このコーヒーがあると、毎日が楽しみになるわ」と言います。
皆さんも、毎日を少し特別なものに変える「小さな贅沢」を始めてみませんか?
京都・下鴨の自家焙煎珈琲「カフェ・ヴェルディ」が、
あなたの日常に新たな彩りを加えてくれるかもしれません。
それでは、素敵なコーヒータイムをお過ごしください。タケでした。